تغذیه سالم برای کودکان: ایجاد عادات مادام العمر
اهمیت تغذیه سالم برای کودکان
ایجاد عادات غذایی سالم از سنین پایین راه را برای رفاه مادام العمر کودکان هموار می کند. در دوران افزایش چاقی کودکان و بیماری های مزمن، آموزش کودکان در مورد تغذیه مناسب بیش از هر زمان دیگری اهمیت دارد. به گفته سازمان جهانی بهداشت، ترویج عادات غذایی سالم در دوران کودکی خطر ابتلا به چاقی، بیماریهای غیرواگیر (NCD) را کاهش میدهد و سلامت کلی را ارتقا میدهد.
اصول یک رژیم غذایی متعادل و مغذی برای کودکان
تهیه تغذیه مناسب برای کودکان آنقدرها هم که به نظر می رسد پیچیده نیست. این شامل تعادل میوه ها، سبزیجات، پروتئین و غلات است. کارشناسان حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات در روز را توصیه می کنند. جایگزین هایی مانند لبنیات یا نوشیدنی های سویا باید در نظر گرفته شود، به طور ایده آل گزینه های کم چرب و قند کمتر.
مرطوب کننده برای کودکان
هیدراتاسیون مناسب به اندازه یک رژیم غذایی متعادل مهم است. کودکان باید 6 تا 8 لیوان مایع در روز بنوشند، به خصوص آب، شیر و سایر نوشیدنی های بدون قند.
ایجاد عادات غذایی سالم در کودکان
ایجاد یک محیط سالم برای وعده غذایی به اندازه خود غذای مغذی مهم است. می توانید این استراتژی ها را امتحان کنید:
کودکان را در برنامه ریزی و آماده سازی وعده های غذایی مشارکت دهید
با مشارکت دادن کودکان در برنامه ریزی و تهیه وعده های غذایی، آنها بیشتر به خوردن غذایی که تهیه می کنند علاقه مند می شوند و ارزش غذا را درک می کنند.
ساعات غذایی منظم خانواده
وعدههای غذایی خانوادگی فرصتی برای پیوند، الگوسازی رفتارهای غذایی سالم و ایجاد برنامههای روتین زمان غذا فراهم میکند و به در آغوش گرفتن کودکان در حین رشد کمک میکند.
تقویت مثبت
بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله تغذیه و رژیم غذایی، تقویت مثبت مانند تمجید و پاداش می تواند در ترویج عادات غذایی سالم کمک زیادی کند.
نقش والدین در تغذیه سالم
والدین نقش مهمی در شکل دادن به عادات غذایی فرزندان خود دارند. نشان دادن رفتارهای غذایی سالم، محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده و تشویق به فعالیت بدنی، محیطی متمرکز بر سلامتی ایجاد می کند. به یاد داشته باشید: این موضوع کمتر به ممنوعیت برخی غذاها مربوط می شود و بیشتر به آموزش انتخاب های سالم به کودکان مربوط می شود.
در نتیجه، عادات غذایی سالم ایجاد شده در دوران کودکی می تواند به سنگ بنای مهم سلامت کلی کودک تبدیل شود و به رشد جسمی و ذهنی آنها کمک کند و آنها را به پارامترهایی مجهز کند تا در طول زندگی انتخاب های تغذیه ای بهتری داشته باشند.
“24 ساعت”